Peito de Frango Recheado

Peito de frango recheado

Tão simples, tão gostoso! Tão rapidinho de fazer, gente, que tinha que vir pra cá, né? Seguinte:

1.                  Divida um peito de frango em dois

2.                 Corte cada metade ao meio, como um pãozinho

3.                 Tempere com sal e pimenta e coloque o recheio que quiser: coloquei um tiquinho de requeijão, tomate e orégano

4.                Feche com palitos

5.                 Grelhe na frigideira no fogo bem alto, apenas para selar, dos dois lados

6.                 Transfira para um refratário e cubra com molho de tomate (pra 3 sanduichinhos~ usei 2 e 1/2 xícaras)

7.                Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutinhos - tá pronto!