- 4 maçãs gala cortadas ao meio
- 4 damascos secos picados
- 4 ameixas secas picadas
- 1 punhado de uvas passas brancas
- 1 punhado de uvas passas pretas
- 1 punhado de nozes picadas
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de granola
Preaqueça o forno em 180º. Unte uma assadeira com um fio de azeite. Retire parte do miolo das maçãs com as sementes e descarte. Numa tigela misture a granola, as frutas secas, as nozes, o mel, o azeite e misture bem. Recheie as metades das maçãs com a mistura de granola e frutas secas e ajeite-as na assadeira untada. Leve ao forno por 20 minutos e sirva com iogurte, sorvete ou com uma fatia de bolo.
Bom Apetite.
Fonte:http://figosefunghis.com.br/2014/05/macas-recheadas-com-granola-e-frutas-secas.html
